Si te gusta la comida de Navidad, tenéis que venir a pasar la Nochebuena 2011 en Madrid para que podáis deleitaros con muchas exquisiteces, y es que en Madrid, la cena de Navidad  es una de las más importantes del año, en donde se degustan deliciosos platillos que os encantarán.

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Turrones de Jijona y de Alicante. Foto de La.blasca en flickr

Si pasáis la Navidad 2011 en Madrid, podréis optar por ir a un restaurante que organice una cena, pero si queréis celebrar la Nochebuena en Madrid como tradicionalmente hacen los locales, os recomendamos decidiros por el alquiler de apartamentos en Madrid cuando estés buscando vuestro alojamiento para Navidad en Madrid, para que podáis comer una cena en casa con vuestros familiares o amigos. La noche es larga, así que luego podéis iros a bailar en una alguna discoteca.

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Besugo al Horno. Foto de Javi Vte Rejas en flickr

Entre los platos más famosos de la gastronomía de Navidad en Madrid tenemos:

  • Los mariscos: Una buena cena de Navidad en Madrid comenzará con mariscos, usualmente gambas, gambones o bogavante.
  • El plato principal: Usualmente en Madrid se eligen algunas de estas contundentes opciones, como lo son el cochinillo al horno, el besugo, el pavo o cordero asado, la pularda.
  • La sopa de almendras: Se trata de un plato especial de la Nochebuena en Madrid, se trata de una crema caliente de almendras molidas, aromatizada con canela y vainilla, que se toma como postre.
  • Los postres: Sin duda son protagonistas en las cenas de Nochebuena en Madrid. Podéis elegir entre los turrones duros (de Alicante), turrones blandos (de Jijona), tortas imperiales, polvorones y mantecados, mazapanes, roscón de reyes.
  • Adicionalmente se toman frutos secos, como las avellanas, los dátiles, las nueces y se brinda con cava.
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Cochinillo. Foto de acebal en flickr

Si no os animáis a cocinar para Navidad en vuestro viaje, pero queréis compartir una cena íntima con vuestra familia y amigos, podéis acercaros al Corte Inglés y comprar allí la cena para llevar, ya que ofrecen opciones gustosas e interesantes para las fiestas.

¡Anímate! Ven a Madrid en Navidad

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Bogavante. Foto de chispita_666 en flickr

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