¿Ya has probado los pinchos?  El tradicional pincho está compuesto por una rebanada de pan, a la que se le coloca encima una porción de comida que suele sujetarse con un palillo de madera. Son típicos de la comida vasca, pero en cualquier ciudad de España podrás encontrarlos y Barcelona no podía ser la excepción, es por ello que te recomendamos algunos de nuestros favoritos bares de pinchos Barcelona.

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Pinchos. Foto de Samy Keinänen en flickr

Guía de Bares de Pinchos:

En el barrio de El Borne podrás encontrar algunas de nuestras opciones favoritas, por ello si te gustaría probar los pinchos en tu próximo paseo por Barcelona, te sugerimos hospedarte en alguno de nuestros apartamentos Barcelona Borne. Desde ellos podrás visitar:

  • El Golfo de Bizcaia (Calle Espartería 6, estación de metro Jaume I, L4 amarilla): Este pequeño restaurante/tasca está siempre repleto de gente. Ello se debe al surtido de sus pinchos, que son sencillamente deliciosos.  Los pinchos fríos están exhibidos en el mostrador, así que coges un plato y seleccionas lo que quieras tomar. Luego, de cuando en cuando, salen algunos pinchos calientes desde la cocina y son ofrecidos a los comensales (nos encantan las croquetas recién hechas). También tienen algunas opciones de platos principales, que si bien no hemos probado, lucen deliciosos.
  • Sagardi (Calle Argentería 62, estación de metro Jaume I, L4 amarilla): Este local siempre está lleno de gente, ofrecen amplia variedad de pinchos que puedes acompañar de sidra (vino de manzana). Hay otros Sagardi en Barcelona, ubicados en los centros comerciales de La Maquinista y Diagonal Mar, y en la calle Muntaner 70-72.
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Pinchos. Foto de flydime en flickr

También en la Ciutat Vella (Casco antiguo) de Barcelona, en el Barrio Gótico hay una opción muy interesante, perfecta si estás de paseo por la Catedral de Barcelona y sus alrededores:

  • Bilbao –Berria (Plaza Nova 3, estación de metro Jaume I, L4 amarilla): No te dejes engañar por su aspecto, ya que a primera impresión parece un sitio con tapas masificadas para turistas. Entra y elige los pinchos que quieras, que te aseguramos que son deliciosos. Hemos ido a esta tasca muchas veces y siempre con buen sabor de boca. Suele estar repleta de gente y muchos de ellos son turistas, pero también encontrarás gente local a quienes les encanta estos pinchos. Entre las curiosidades, es que tienen unos pequeños pinchos de postre, que también están deliciosos.

En el famoso Paseo de Gracia, en el corazón del Eixample Dret de Barcelona está una opción muy buena que no debes dejar de probar:

  • Txapela (Paseo de Gracia 8-10 y Paseo de Gracia 58). En los dos establecimientos de Txapela encontrarás unos pinchos más que deliciosos, con una amable y rápida atención. Ten en cuenta que el lugar se llena y que los precios no son baratos, pero la relación precio-calidad es excelente, por ello se trata de uno de mis locales favoritos para tomar pinchos. ¡La sangría de cava está deliciosa!

Si  buscas bares de montaditos, puedes acudir a la conocida franquicia española  Cervecería 100 Montaditos, que tiene varios establecimientos en  Barcelona y sus alrededores:

  • Centro Comercial Heron City (Avenida Rio de Janeiro 42, Barcelona).
  • Centro Comercial Splau (Av. Del Baix Llobregat s/n, Cornellá Centre).
  • Centro Comercial Gran Vía 2 (Avenida Gran Vía 75-97, L’Hospitalet de Llobregat).

1 Comentario »

  1. Ruth dice:

    Sin duda uno de los restaurantes vascos que tiene que aparecer aquí es el Abasolo Etxea, en Mariano Cubí con Calvet, que tiene unos pinchos y unas raciones buenísimas! En su carta hay chuletón, bacalao y arroces de bogavante o liebre, entre otros, que son increíbles. Os dejo la web http://www.abasoloetxea.com

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