Pour ceux qui aiment le vin, l’une des meilleures activités que vous pouvez faire à Barcelone et en Catalogne est  une visite pour découvrir les vins. En Catalogne il y a plus de dix appellations d’origine, ainsi il y a de nombreux vignobles à visiter afin de découvrir, tester les vins et Cavas (champagne typique de Catalogne) de la région. Si vous venez à Barcelone, vous pouvez visiter les caves à vin du chemin d’Anoia.

Cours de dégustation de vin à Barcelone

Si vous séjournez dans un des appartements à Barcelone, vous pouvez commencer à prendre un cours de dégustation ou assister à une dégustation organisée dans un bar ou un restaurant,  pour ensuite mettre à profit ces connaissances dans des domaines viticoles de la région.

Si vous voulez commencer avec un atelier de dégustation de vin, Setba Zone d’Art propose un atelier de deux heures où vous apprenez les bases et où vous pouvez déguster 5 vins. Le cour a un prix approximatif de 30 € et est effectuer dans les locaux de l’espace culturel, au 10 Plaça Reial .

Vous pouvez également choisir un cours intensif d’une heure et demie à Vinicoteca (259 Travessera de Gràcia), avec une dégustation de 3 vins, où vous apprenez à distinguer les différentes variétés de raisins. Prix indicatif: 40 €.

Pour les plus expérimentés, le restaurant Dans Le Noir (Passeig Picasso 10) propose une dégustation de vin dans l’obscurité grâce à une activité appelée La Cave du mois, où chaque mois une dégustation de différents vins est organisée où, dans le noir les serveurs servent de guides pour la dégustation. Prix indicatif: 35-50 €.

Œnologie et visites de caves à vin à Barcelone

Cette fois, nous recommandons une  randonnée à travers la région de l’Anoia, célèbre pour son excellente carte des vins, lesquels sont fabriqués sur place.

Le premier arrêt que vous ne pouvez pas manquer est  une visite des caves de Freixenet, qui sont à environ 40 minutes de Barcelone. Il est question de visiter la cave tout en ayant des explications sur le processus d’élaboration du vin catalan fabriqué selon la méthode champenoise. La visite se termine par une dégustation d’un verre de champagne. L’entrée coûte € 6,10 et gratuite pour les enfants de moins de 9ans. Le site se trouve à environ 50 mètres de la gare.

Si vous allez à Sant Saturni d’Anoia, vous pouvez également visiter les caves suivantes :

  • Cavas Conde de Valicourt : il est nécessaire de prendre rendez-vous pour  visiter cette cave, qui est l’une des plus petite du village et qui ne produit que du  haut de gamme. Tél 938 910 036.
  • Can Nadal de Boadella : Une des caves les plus traditionnels, fondée XVIème siècle. Elle dispose d’un grand vignoble. Il est nécessaire de réserver la visite à l’avance. Tél 938 988 011.
  • Codorniu : Installé dans un bâtiment moderne, il est proposé  une visite complète du processus de fabrication du vin. Il est nécessaire de convenir d’une visite à l’avance. Tél 938 913 342.

Si vous souhaitez en savoir plus sur le vin ou si vous voulez savoir quels sont les vins recommandés par les experts nous vous suggérons de visiter ce site www.uvinum.es

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